據(jù)韓媒報(bào)道，烤五花肉時(shí)收集的油，可以作為生物重油的原料，用于火力發(fā)電。
在韓國(guó)，吃烤五花肉的時(shí)候，總會(huì)在烤盤(pán)旁邊放上紙杯，收集五花肉的油，那么這些收集的油都去哪了？
近日，這些扔掉會(huì)對(duì)環(huán)境產(chǎn)生污染的五花肉油，變身為生物重油，可以使火力發(fā)電站的發(fā)電機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)起來(lái)，從而備受關(guān)注。
生物重油是以豬、牛、雞等動(dòng)物性油脂的油、飯店排出的五花肉的油或家里的廢食用油等，為原料而制成。像石油產(chǎn)品一樣，無(wú)需經(jīng)過(guò)提煉、蒸餾過(guò)程，而是通過(guò)前處理、處理、混合工藝，進(jìn)行生產(chǎn)。
在前處理工序中，通過(guò)過(guò)濾或催化去除五花肉油等原料中所含的異物和鈉、鉀、磷等金屬雜質(zhì)。在處理工序上，可中和高酸性原料，或去除顏色味道等。在混合工藝中，經(jīng)過(guò)各工序的原料將按質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行混合。
另外，據(jù)韓國(guó)石油管理院透露，生物重油作為發(fā)電機(jī)原料使用，幾乎不會(huì)排出導(dǎo)致霧霾的主要“兇手”硫酸化物，溫室氣體的排出也會(huì)減少。
隨著溫室氣體減排效果的確定，韓國(guó)政府從2019年3月15日開(kāi)始，在全韓國(guó)火力發(fā)電站中普及生物重油。韓國(guó)也是世界上第一個(gè)將生物重油作為石油替代燃料，全面普及到火力發(fā)電站的國(guó)家。
目前為止，五花肉油在生物重油原料中所占的比重還很小。據(jù)韓國(guó)生物能源協(xié)會(huì)透露，以2017年為準(zhǔn)，五花肉油、牛骨湯和豬蹄制作過(guò)程中產(chǎn)生的油脂等動(dòng)物性油脂，在生物重油原料中所占比重僅為3.7%。生物重油的原料大部分依賴(lài)于生物柴油副產(chǎn)品(27.9%)或進(jìn)口的棕櫚油和棕櫚油副產(chǎn)品(51%)。
但是，隨著生物重油開(kāi)始在韓國(guó)火電廠推廣，利用生物重油產(chǎn)生的發(fā)電量有望進(jìn)一步增加，對(duì)環(huán)境保護(hù)也有很大幫助。
