“好吃，真不錯(cuò)，自己包的果然吃起來(lái)要香一些!”冬至來(lái)臨，水電四局不少單位、項(xiàng)目紛紛組織員工聚在一起開(kāi)展包餃子活動(dòng)，傳承和弘揚(yáng)中華民族傳統(tǒng)飲食文化習(xí)俗，營(yíng)造出歡樂(lè)祥和喜慶的節(jié)日氛圍。

裝備公司組織開(kāi)展“冬至如年 餃子暖心”主題活動(dòng)，大家圍坐在一起邊包餃子邊聊各家冬至習(xí)俗，大家你一言、他一語(yǔ)，搟皮兒、捏餡兒，分工明確，現(xiàn)學(xué)現(xiàn)賣(mài)，每一個(gè)人別出心裁地包著餃子并設(shè)計(jì)新穎的形狀，心靈手巧“變”出百般花樣。期間大家還進(jìn)行了包餃子速度賽、餃子創(chuàng)意拼圖、特別餃子評(píng)比、餃子接力賽等，大家把節(jié)日的祝福包進(jìn)這一個(gè)個(gè)寄托著團(tuán)圓之情的餃子里，歡聲笑語(yǔ)久久不斷。

海南天角潭項(xiàng)目部為讓大家在寒冷的冬天也能感受到“家”的關(guān)懷與溫暖，安排食堂里早早準(zhǔn)備好了食材和工具，下午，大家在忙完手頭的工作后，就來(lái)到了活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)開(kāi)始分工協(xié)作，有條不紊地進(jìn)行分餡、包餃子，忙得不亦樂(lè)乎，不一會(huì)兒造型多變的餃子就擺滿(mǎn)了桌子。形態(tài)各異的餃子依偎在一起，就像是獨(dú)具個(gè)性的同事們凝聚在天角潭的大家庭，相互扶持，共同進(jìn)步。

孟底溝施工局也在員工餐廳開(kāi)展了“冬至一家親 餃子暖人心”主題慶?；顒?dòng)。食堂為員工精心準(zhǔn)備了面粉、餃子皮、餡料等原材料，干凈整潔的工具擺放整齊?；顒?dòng)開(kāi)始后，大家各顯神通，有和面的、有搟皮的、有拌餡的、有包餃子的，既相互分工，又密切協(xié)作，井然有序地配合完成各道工序?；顒?dòng)中歡聲笑語(yǔ)不斷，場(chǎng)景溫馨和諧、其樂(lè)融融，大家相互之間還分享著包餃子的經(jīng)驗(yàn)和體會(huì)，一排排特色鮮明的餃子很快擺滿(mǎn)了一個(gè)個(gè)盤(pán)子。

“一盤(pán)餃子，包的是家的味道，包的是集體溫暖?！敝貞c雙江航電項(xiàng)目部提前聯(lián)系送菜的商家，在冬至當(dāng)天送來(lái)了新鮮的餃子皮、蔬菜和肉餡，為大家大展身手準(zhǔn)備好了所有材料。天氣雖然寒冷，但員工們熱情高漲，在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，大家分工協(xié)作，密切配合，有人負(fù)責(zé)洗菜，有人負(fù)責(zé)炒餡，有人負(fù)責(zé)教學(xué)?！昂镁脹](méi)有動(dòng)手包餃子，手法都生疏了，還好有人手把手教?！笔程美锩鏆g聲笑語(yǔ)、其樂(lè)融融，大家互相交流著冬至習(xí)俗，學(xué)習(xí)和切磋不同的包餃子手法，洋溢著喜悅祥和的氣息。同時(shí)，項(xiàng)目部食堂還額外給大家準(zhǔn)備了羊肉湯，讓大家在寒冷的冬天感受別樣的溫暖和幸福。

清水飄芙蓉，元寶落玉盤(pán)。當(dāng)熱氣騰騰的餃子端上餐桌，濃濃的餃子香讓大家忘卻了冬日的寒意，也忘卻了思鄉(xiāng)之情緒。大家品嘗著自己親手包的餃子，笑在臉上，暖在心里。“大家包的不僅是有滋有味的餃子，更是將過(guò)去一年所有的不快瑣事全都包走的愿望，期盼新一年到達(dá)身邊的蓬勃生機(jī)?！?/p>