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華電廈門能源公司:粽香沁人心 濃情迎端午

作者:劉淑紅 發(fā)布時間:2017-05-24   來源:電力網(wǎng)

端午節(jié)是我國傳統(tǒng)節(jié)日,“包粽子、吃粽子”更是端午時節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗。為弘揚文化傳統(tǒng),活躍節(jié)日氣氛,5月23日下午,華電(廈門)能源有限公司工會在職工食堂舉行“粽香情濃”包粽子比賽。

此次比賽兩人一組,共有8組選手報名參賽。這8組選手既有夫妻檔、還有男女配、更有實力強勁的家屬助陣。隨著裁判的一聲令下,各組選手便緊張有序地開動了,一時間粽葉舞動,粽繩穿梭,只見“熟練工”們妙手生花,折粽葉、裝糯米、放餡料、再填糯米、壓實、包緊、扎繩固定,動作有條不紊、一氣呵成,一個棱角分明、飽滿結(jié)實的粽子瞬間呈現(xiàn)在眼前。而動作比較生疏的選手在同組“高手”的指導(dǎo)下打通“任督二脈”,慢慢地也包得有棱有角的了,活動現(xiàn)場一片歡聲笑語,其樂融融。經(jīng)過30分鐘的比拼,一個個形狀各異的粽子誕生了,望著桌上勞動果實,選手們滿是汗珠的臉上綻露出滿足的笑容。

本次比賽邀請各分工會主席擔任評委,采用現(xiàn)場包、現(xiàn)場評的方式,通過在規(guī)定時間內(nèi)完成的粽子的外觀品相、緊實程度和數(shù)量決定比賽名次,最后運行部代表隊之一的家屬鄭培霞 、陳小紅組合,以均勻、結(jié)實的外觀、粽子總數(shù)高達64 個,拔得頭籌。多經(jīng)代表隊林玉梅包的粽子以完美、均勻的外形,獲得一致好評,獲得“最佳品相獎”。

“幫我看看,怎么才能折出第四個角”、“要壓一壓,這樣粽子熟了一打開,形狀不僅漂亮,也不會松散”,賽后,前來觀戰(zhàn)的女職工們紛紛拿起粽葉,現(xiàn)場掀起學(xué)包粽子熱潮。大家紛紛表示,此次活動,不僅感受了中國傳統(tǒng)文化的魅力,體驗了動手包粽子的樂趣,還增進同事之間的感情。

據(jù)悉,次日中午,該公司不僅會把熱騰騰的粽子送到堅守一線的運行職工手里,同時,也讓前來食堂就餐的職工們一起分享比賽成果,共同品嘗香飄四溢的粽子。讓大家的心像糯米一樣越粘越緊,情如粽葉一般越煮越香。     

      關(guān)鍵詞:區(qū)塊鏈, 廈門能源


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